Lanzan al mercado un cuchillo hecho de un pez japonés petrificado; es tan duro como el acero

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Nunca creerías que un pescado puede ser un armamento mortal, pero este cuchillo es verdaderamente único en el mundo. No está hecho de ningún otro material que hayas trillado previamente. Es un pescado japonés petrificado que es tan duro como el espada.

No tiene una hoja de hoja de escalón marcial ni una empuñadura de fibra de carbón. El cuchillo salió de un pedrusco de un atún atún oscurecido llamado katsuobushi, una preparación japonesa que tiene el récord Guinness por la comida más dura del mundo.

katsobushi

Cuando se corta en hojuelas, el katsuobushi le da sabor umami al caldo de pescado dashi que se usa para la sopa miso. Parece un pedazo de madera pero es un pescado.

hojuela pescado

Un YouTuber demuestra que se puede hacer un cuchillo completo. Tal vez no sea el mejor de los cuchillos o el más vistoso comparado con los hechos de huesos y colmillos de dinosaurios pero aún así lo debes tener. Este es el video: