Refrigeradores vacíos: Las imágenes del desabastecimiento que reflejan la crisis de Venezuela

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La creciente inflación en Venezuela, la escasez de alimentos y la crisis económica han afectado de forma tal a sus habitantes que millones han conveniente cambiar drásticamente sus hábitos alimenticios.

Carbohidratos por sobre proteínas parece ser la consigna para muchos, que ahora tienen dietas ricas en grasas y en harinas, en desmedro de su lozanía. Estos datos, son confirmados por la fresco indagación sobre Condiciones de Vida en Venezuela (Encovi), elaborada por tres universidades del país consultando a unas 1.500 familias.

El estudio reveló que un 12% de las familias venezolanas (unas 3 millones de personas) consumen menos de tres comidas al día.

Asimismo, un 87% de los encuestados dijo que sus ingresos son insuficientes para comprar comida.

“Si almorzamos no cenamos, o si cenamos no almorzamos. No hacemos las dos”, declaró una mujer entrevistada por Reuters.

La agencia de informativo desveló una serie de fotografías tomadas por Carlos García Rawlins para reflectar los refrigeradores de los venezolanos y cuánta comida corresponde a cada grupo.

 

Fuente:T13.cl

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